Alles im grünem Bereich? Landwirtschaftliche Wertschöpfungsketten in der Grenzregion zwischen gestern & übermorgen

Die Agrar‐ und Ernährungswirtschaft in der Ems-Dollart-Region steht vor der Aufgabe, effizient, ressourcenschonend und im Rahmen inter-/nationaler Bestimmungen zu produzieren und gleichzeitig wachsende Anforderungen im Bereich des Klima-, Arten-, Tier- und Naturschutzes sowie der gesellschaftlichen Akzeptanz zu erfüllen. Dazu wollen wir in diesem Seminar unterschiedliche Lösungsansätze und verschiedene Perspektiven thematisieren und den Blick in die Geschichte und über die Grenze(n) wagen, aber auch in Richtung Zukunft schauen. Ziel des Seminars ist ein differenzierter Einblick in das umfangreiche Themenfeld, so dass sich die Teilnehmenden als mündige BürgerInnen verantwortungsbewusst positionieren und entsprechende Konsumentscheidungen treffen können.

Wir nähern uns diesem vielschichtigen Thema mit Vorträgen, Filmen und anderen Methoden, werden aber auch Besichtigungen und ExpertInnengespräche vor Ort durchführen, wofür wir das Mitbringen eines Motorrades empfehlen.